Передвижная лаборатория снова в деле

17 февраля, передвижная лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы ГБУ "Ветуправление города Краснодара" осуществила выезд на ярмарку выходного дня Карасунского внутригородского округа по адресу ул. Невкипелого, 31. На данной ярмарке осуществляется реализация мяса птицы непромышленного изготовления, для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы которой и была задействована лаборатория. Ветеринарные специалисты ГБУ провели ветеринарно-санитарную экспертизу мяса индейки, по результатам которой все мясо было признано годным для реализации без ограничений. При проведении ветсанэкспертизы присутствовали корреспонденты ВГТРК "Кубань", снимавшие репортаж о работе лаборатории. Также, ветеринарными специалистами ГБУ, совместно с представителем администрации Карасунского внутригородского округа МО город Краснодар В.Е. Зуевым, был осуществлен мониторинг реализации продукции животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов на ярмарке выходного дня. По результатам мониторинга нарушений не выявленно.